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京菓子 鼓月 夏季 最佳伴手禮「夏しずく」期間限定販賣 2018.08.31

京菓子 鼓月 夏季 最佳伴手禮「夏しずく」期間限定販賣 2018.08.31

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京菓子 鼓月 夏季 最佳伴手禮「夏しずく」

期間限定販賣 2018.08.31

美麗的P小編於八月至京都旅遊,貼心帶回了這 #生菓子,包裝精美,娜柴看了一眼,心想一定是亂買,沒想到這也太虛華了,當下吃的時候讓我眼睛為之一亮,回家整理才發現是 #鼓月 所販賣,果然是名店出品必有保證啊

但……….其他的怎沒順便買呀 嗚嗚

一盒有三種口味

#あんみつ

#ぶどう

#いよかん

価格:各320円(税別)

展開期間:2018年5月15日(月)~8月31日(木)

»京菓子處 鼓月 公式サイト

這三種口味並非都相同的製作方式,而是各有巧妙。

#あんみつ

一時之間沒有容器,只好用盤子盛裝

這盒相當水狀,倒出來之前,原本以為是果凍類型,沒想到竟然接近液態。

其上有櫻桃🍒 橘子🍊 紅豆

紅豆是鼓月所蒸出來,而非由第三廠商所製作。

透明的部分則是寒天,也因而有如此水感,恰好搭配紅豆的口感,吃起來如雲霧之中訪幽,酸甜裡有夏戀的滋味,尤其櫻桃的醃漬非如市售甜膩,紅豆是戀情開始的生澀。

戀人吃完這盒應該會吵架,實在是讓人想多吃一口。


#いよかん

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#伊予柑 是愛媛縣的特產,不過鼓月並沒有寫採用哪裡生產的伊予柑

這種橘子多汁、酸甜感並重,非常適合做為甜點使用。

#つぶつぶ 一瓣內的果粒是相當明顯,具有強烈的口感。

透明部位是果凍,融合了伊予柑的果汁。

白色部位則是優格果凍。

建議冰過再吃,更能體會夏戀的滋味。


#ぶどう

看到這顏色的葡萄,一定以為是 #晴王,對吧? 其實不是唷,這可是Pione,是新比歐內 #ニューピオーネ

也別失望唷,如同上面的伊予柑,鼓月敢拿出來販售的商品,娜柴認為至少有一定的水平。

中層透明果凍部位,使用ニューピオーネ的果汁,再加上下層白色優格果凍。

日本人真的很會做季節商品,吃了一種口味,還會讓人急著想吃第二種口味,超強!

尤其真的很會包裝,封口再加上一層包裝材!

#饌旅

#娜柴

#NathanYung

#甜點


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